impluvium evian

concilier développement local et protection de l'eau

Depuis l'impluvium d'evian, Cathy le Hec vous présente le long processus qui donne naissance à l'eau minérale naturelle evian, quand les eaux de pluie et de neige qui s'infiltrent dans le sous-sol, pendant plus de 15 ans, sont purifiées et enrichies en minéraux. Puis elle vous explique l'engagement de Danone, ainsi que sa propre implication, pour protéger au quotidien le territoire de 35 km2 où se trouve l'impluvium d'evian. Pour Cathy le Hec, la politique menée par Danone est extrêmement novatrice, avec notamment, en 1992, la création de l'APIEME, une association public-privé qui réunit tous les acteurs du territoire. Son objectif : concilier développement local et préservation de la pureté de l'eau minérale naturelle evian. Elle détaille les trois axes de travail de l'APIEME : l'aménagement raisonné des villages, la protection des milieux naturels et en particulier des 200 hectares de zones humides de l'impluvium d'evian, ainsi que les activités agricoles. Le partenariat engagé avec les agriculteurs a notamment permis d'aboutir à un projet de méthanisation des effluents d'élevage. Cathy le Hec rappelle que cette politique de protection de l'impluv ium menée par Danone et l'ensemble des acteurs locaux a été récompensée par des instances internationales. evian est en effet la première eau minérale naturelle au monde dont la zone d’infiltration a été classée Site Ramsar (zone humide d’importance internationale), en 2008.

http://www.evian.fr/decouvrir_evian/protegee_par_lhomme/proteger_limpluvium_devian.html